Caputo Nuvola 0-tüüpi pitsajahu 1 kg

Jah, söö pitsaserv esimesena.

Caputo Nuvola on 0-tüüpi nisujahu focaccia, pannipitsa ja eriti õhulise servaga pitsa jaoks. Tulemuseks on pehme, õhuline tainas ja uhkelt kerkinud serv, mille kõrval kate võib end veidi kõrvalejäetuna tunda.

Pitsaserv võttis peaosa.

Tegid pitsa katte pärast.
Nuvolal oli parem plaan.

„Kohev serv. Pehme sisu. Taldrikule ei jäänud midagi. — Nuvola”

☁️ Õhuliste servade meister
pehme, avatud struktuur ja ruumi kerkimiseks

🍕 Rohkem kui üks pitsatuju
focaccia, pannipitsa ja eriti õhulise servaga pitsa

🌾 0-tüüpi nisujahu
ilma lisa- ja säilitusaineteta

💪 12,5% valku
struktuur, mida tainas vajab venimiseks ja kerkimiseks

1 kg 0-tüüpi pehme nisujahu